Szkolenia GMP z elementami HACCP (tzw.minimum sanitarne)
Program szkolenia:
1. Rodzaje zanieczyszczeń
2.Zasady dobrej praktyki higienicznej GMP
3.System analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych.
4.Zasady racjonalnego żywienia.
5.Podstawowe zasady znakowania żywienia
6.Bezpieczeństwo żywności.
Celem szkolenia jest przyswojenie wiedzy w zakresie przestrzegania higieny pracy w procesie produkcji magazynowania i obrocie świeżą żywnością.
Szkolenie jest skierowane do osób pracujących przy obrocie świeżej żywności oraz dla pracowników pracujących przy produkcji żywnością (stanowiska związane z żywnością)
Cena szkolenia 80 zł za osobę(5 godzin szkolenia)
Zapisy na szkolenie telefonicznie bądź email.